Articles populaires – Du Bruit Dans Ma Cuisine !

19 février 2009

Tarte à la confiture d'endives et au Maroilles

Recoucou les petits loups ... Comme promis je suis de retour, je vous avais promis une recette sucrée, mais finalement ce sera plus rustique !! Et oui, une tarte sucré-salé, j'ai tenté la confiture d'endives au romarin, c'est assez étonnant, bon, mais...

Posté par mamandu29 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Endives, Pomme de terre, maroilles

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7 avril 2009

Perles du japon au lait de coco & figues

Encore un ti tour au japon ... enfin presque !! Bonjour, bonjour les loulous et bon mardi !!! J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ... Moi ça va je suis toute seule avec les petits loups jusqu'à la fin de la semaine mais j'ai pas mal d'occupations....

Posté par mamandu29 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, Perle du japon, lait de coco

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10 avril 2009

Croquette de poulet au reblochon

Surprenant, rapide & vraiment très très bon Bonjour, bonjour les loulous Allé un peu de courage et un dernier petit effort, ce soir c'est le week end !! Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple et toute savoureuse CROQUETTE DE...

Posté par mamandu29 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, ciboulette, reblochon

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29 avril 2009

Tarte tomate, mozzarella & Longanice

Une petite tarte toute savoureuse & toute colorée Bonjour, bonjour les loulous Et surtout bon mercredi, aujourd'hui encore de la pluie, mais je vous propose tout de même une petite recette qui sent bon le soleil. Tarte tomate, mozzarella & Longanice Pour...

Posté par mamandu29 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mozzarella, Longanice, Tomates

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5 mai 2009

Maki oeufs de saumon sauvage & Laitue de mer

J'entends déjà vos réflexions ... Encoooooooooooooooooooooore des Algues ! Bonjour, bonjour les petits loups Une petite recette avec des Algues, ça vous dit ??? Oui je sais j'abuse, j'en mets partout ... mais c'est parce que c'est vraiment très bon et...

Posté par mamandu29 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Makis, Oeufs de saumon, laitue de mer

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12 avril 2009

Daurade grise au citron, Basilic, Huile d'olive & Scrocchiarelle

Une petite recette toute simple ... Bonjour les loulous et bon dimanche de pâques Aujourd'hui une recette simplissime mais délicieuse, Daurade grise au citron, Basilic, Huile d'olive & Scrochiarelle Pour 2 personnes Ingrédients : Une belle dorade grise...

Posté par mamandu29 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Basilic, huile d'olive

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21 juin 2009

Fougasse aux lardons & tomates séchées

Pour un petit repas avec une bonne salade ou pour l'apéro ... c'est le top !! Bonjour, bonjour les loulous Et bon dimanche, et surtout Bonne Fête à tous les Papas ... Aujourd'hui, je vous propose une petite recette que vous pourrez décliner selon vos...

Posté par mamandu29 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, Fougasse, tomates séchées

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14 mai 2009

Salade de Quinoa Blond aux asperges vertes & Petits pois

Une petite salade bien légère et très parfumée Bonjour, Bonjour les loulous J'espère que tout le monde va bien et que c'est la grande forme chez vous ;o) Ici c'est de nouveau sous la pluie, mais avec une pêche d'enfer et une folle envie de cuisiner !!...

Posté par mamandu29 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperge verte, Petits pois, Quinoa

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22 mai 2009

Muffins au chocolat & mms

Tout plein de couleurs ... ça va égayer votre journée !! Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite une très belle journée, je vous la souhaite aussi ensoleillée que chez nous ... pour une fois !! Une petite recette haute en couleur que j'ai pris beaucoup...

Posté par mamandu29 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins, MMS

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9 avril 2009

Supions aux sésame et pâtes soba

Le japon m'inspire en ce moment ! Bonjour bonjour les loulous, Comment ça va ce matin ?? Toujours sous la pluie pour la région Bretagne mais le soleil dans le coeur donc tout va bien ;o) Aujourd'hui je vous propose une recette japonisante, oui car je...

Posté par mamandu29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, Supions, ¨Pâtes SOBA

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20 octobre 2008

MILLEFEUILLE D AUBERGINE AUX CHEVRE ET TOMATES

Plutôt estival comme entrée ... Ha le sud ... Ingrédients : 1 pot de fromage de chèvre frais Quelques tomates séchées ( http://audebenex.canalblog.com/archives/2008/10/19/11007829.html ) 1/2 citron 1 grosse aubergine Basilic frais Préparation : couper...

Posté par mamandu29 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Tomate séchées, Aubergine

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20 octobre 2008

MILLEFEUILLE DE PARMESAN AU JAMBON ET AUX FIGUES

Une recette trouvée dans closer ... comme quoi ... !!! Ingrédients : 120g de parmesan râpé 10 tranches de jambon aoste 10 cl de thé infusé 10 figues séchées 2 cs de miel liquide Préparation : Préchauffer le four à 210°c (Th7) Couper les figues en morceaux...

Posté par mamandu29 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, Parmesan, figues

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4 novembre 2008

TARTE AU POULET ET AUX POIREAUX

Tarte au poulet et aux poireaux !! Hier soir, du monde à l'improviste, excepté ma soupe de légumes, je n'avais rien de prévu pour le repas J'ouvre donc mon congélateur, allé hop, une pâte feuilletée, une boîte d'allumette de poulet, il doit bien me rester...

Posté par mamandu29 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux, Poulet, Tarte

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20 octobre 2008

BILLES DE RAISINS CHEVRE ET PISTACHE

Testez ...vous verrez ... Ingrédients : 1 grappe de raisin 1 pot de fromage de chèvre frais 1 paquet de pistache Préparation : après avoir décortiqué les pistaches, les passer au mixeur afin de les réduires en poudre Dans une première assiette rouler...

Posté par mamandu29 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, Chèvre, Raisin

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20 octobre 2008

SALTIMBOCAS

Un vrai bonheur pour les gourmets, je connaissais depuis longtemps ces petites merveilles pour les avoir souvent dégustées au restaurant avec Doudou, mais loin de moi l'idée de les cuisiner jusqu'à la diffusion d'un dîner presque parfait avec une bloggeuse...

Posté par mamandu29 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, Mozzarella, Veau

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25 janvier 2009

Muffins Framboise-Pistache

Envie de douceur, et surtout de supports pour ma pâte de sucre, c'est parti pour des Muffins !!! Ceux-ci sont à la framboise et à la pistache, pour la recette c'est parti, a vos crayons, car c'est super bon ^^ Ingrédients : 50g de beurre 1 oeuf 8 CS de...

Posté par mamandu29 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Muffin, Pistache

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8 février 2009

Tarte au Thon, Poivron & Feta

Coucou les petits loups ... En ce dimanche grippal pour moi-même, pas envie de cuisiner, mais l'estomac de Doudou n'étant pas grippé, lui, je le voyais errais dans la cuisine, avec des yeux tout suppliants de lui mitonner une petite douceur pour manger...

Posté par mamandu29 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Poivrons, Feta

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11 février 2009

Muffins Framboise amande amère

Muffins framboise et amande amère Ingrédients : 50g de beurre 1 oeuf 8 cs de lait 150g de farine 1/2 paquet de levure 80g de sucre Une dizaine de framboise Quelque gouttes d'arôme d'amande amère Préparation : Mélanger le beurre fondu, le lait et l'oeuf...

Posté par mamandu29 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Muffin, Amande

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17 février 2009

Gâteau KikRon

Bonjour, bonjour J'espère que vous allez bien et que tout le monde a passé une bonne journée...en ce qui me concerne, je vous ai préparé une petite douceur ... suis gentille hein !!! Je vous ai donc préparé un gâteau au kikron !!! Oui oui il n'y a pas...

Posté par mamandu29 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, Muffin, Citron

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28 février 2009

Pain au lait excellentissimes

Bonjour, Bonjour les loulous ... et bon samedi ! Pour ce premier jour de week end, je vous propose l'incontournable recette des excellentissimes pains au lait de Charmela , comme tout le monde j'ai succombé ... Céci annonçait que ces petites merveilles...

Posté par mamandu29 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fleur d'oranger, Pain au lait, Boulangerie

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1 mars 2009

Pain hamburger maison

Bonjour, bonjour les amis ! Alors là, je vous présente, votre repas de ce soir !! (Rohhhhhhhhhhhh pas du tout sur d'elle la madame ;o) ) Plus sérieusement si je me permets d'avancer ça c'est parce que je sais qu'en général chez beaucoup d'entre nous,...

Posté par mamandu29 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Hamburger, Maison

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19 janvier 2009

Riz Coco Litchis & Pois de Wasabi

L'art et la manière d'accommoder les restes ... Mais non je plaisante, pour accompagner mes croquants de thon au wasabi j'ai décidé de faire un riz amélioré ....Je fais donc cuire mon riz basmatti, évidement du Basmatti, je ne jure que par ce riz là !!...

Posté par mamandu29 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wasabi, Litchis, Riz

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25 janvier 2009

Muffins Chocolat Cadbury et Rhum Ambré

Chose promise, chose due ... Et plus tôt que prévu en plus !!! La recette est exactement la même que pour les Muffins Framboise-Pistache, sauf qu'il n'y a pas de Framboise, ni de pistache ... Hi hi hi je suis drôle !!! Non sans rire, les bases sont les...

Posté par mamandu29 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffin, Rhum

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14 février 2009

Calamars&langoustines en sauce

En ce doux soir de St Valentin, je passe vous faire un ti coucou avec l'aval de mon cher mari ... of course !! Après avoir passé la journée dans la cuisine, je ne suis pas peu fière de mon repas de ce soir ... Pour cette recette, je me suis inspirée d'un...

Posté par mamandu29 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Langoustine, Calamars

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21 mars 2009

Filet mignon de porc soubressade & Sésame

Bonjour bonjour les petits loups ... et bon samedi !! Après une semaine très compliquée où je n'ai pas eu le temps de gâter ma petite famille en cuisine, je me vois obligée de publier des recettes que j'ai réalisé précédemment mais que je n'avais pas...

Posté par mamandu29 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Filet migon, soubressade, sésame

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