Articles populaires – Du Bruit Dans Ma Cuisine !

17 avril 2009

Muffins à la violette

Attention, accrochez-vous ... énoooooooooooooooorme gourmandise ! Bonjour, bonjour les petits loups ... Bientôt le week-end, du coup pour fêter ça, je vous propose une recette toute gourmande Muffins à la Violette & sa chantilly à la Violette Pour les...

Posté par mamandu29 à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chantilly, Muffins, Violette

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25 avril 2009

Assiette campagnarde pour l'apéro

Bon allé, c'est le week end ... Aujourd'hui je vous propose deux choses autour de l'apéro !!! Bonjour, bonjour les loulous ... ça y est tout le monde est en week end ... Enfin presque ;o) Pour aujourd'hui, tout ce soleil me donne envie de prendre l'apéro,...

Posté par mamandu29 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Saucisse de foie, Saucisson

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1 mai 2009

Macarons à la violette

Pour poursuivre dans la violette en ce 1er Mai, sous le signe du Muguet Bonjour, bonjour les Loulous Ha je sens la zénitude vous envahir en ce vendredi chômé ;o) C'est pourquoi je vous propose une petite recette toute douce et toute zen (enfin pas du...

Posté par mamandu29 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, Chantilly, Violette

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15 mai 2009

Muffins à la confiture de Goyave

Attention, attention ... Grosse grosse Gourmandise Bonjour, bonjour les petits loups ! Enfin la semaine se termine ... elle était longue celle là n'est-ce pas ??? Vivement la semaine prochaine 4 jours, ça va être du vite fait bien fait !! Pour aujourd'hui...

Posté par mamandu29 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Commerce équitable, Confiture de goyave

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23 mai 2009

Salade Crevettes & Ananas

Une petite salade bien dépaysante !! Bonjour, bonjour les loulous Ouh ça sent bon le samedi ... ici temps couvert ! Pas grave, je suis motivée comme tout je vais faire tout plein de bonne choses pour amener le soleil dans ma cuisine On va commencer par...

Posté par mamandu29 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, Crevettes, Ananas

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21 mai 2009

Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge

Salade express ... Toute délicieuse Bonjour, bonjour les petits loups Ha aujourd'hui c'est relâche, grasse matinée et du temps pour la boulange !!! J'adore ... je vous propose donc une petite recette de salade toute simple Salade de riz noir, chèvre &...

Posté par mamandu29 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivrons, Chèvre, Riz noir

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26 mai 2009

Gâteau HARISSA

Un doux délice tout plein de saveurs Bonjour, bonjour les loulous Je commence par vous souhaiter une belle journée bien ensoleillée et surtout, bien gourmande ! Pour aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le superbe blog de Nadège,...

Posté par mamandu29 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de Coco, Fleur d'oranger, Poudre d'amande

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3 mars 2009

Nuggets Maison

Bonjour, bonjour les loulous ! Alors comment ça va en ce mardi matin, bien j'espère, aujourd'hui je vous propose une recette de nuggets maison, c'est simple, facile et économique !! Et l'avantage non négligeable, de ces petites bouchées, c'est qu'on sait...

Posté par mamandu29 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Oignons, nuggets

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23 juin 2009

Cookies au chocolat blanc & Cerises séchées

Envie de gourmandise ?? Bonjour, bonjour les loulous Une belle journée qui s'annonce aujourd'hui, nous ne sommes pas encore rendu à sortir les maillots de bain mais ça ne saurait tarder !! Tant qu'ils ne sont pas de sortie, aucune raison de se priver...

Posté par mamandu29 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, cerises séchées, chocolat blanc

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15 octobre 2008

LASAGNES ROULES POTIMARRON EPINARDS

Une façon originale de cuisiner les lasagnes tout en épatant la galerie !!! Ingrédients : 9 Plaques à lasagnes 1 Cs de savora Un petit pottimarron (pas trop petit non plus !) 350g d'épinards frais 30g de parmesan 2 Cs de crème de soja Préparation : Commencer...

Posté par mamandu29 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, lasagne, épinards

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18 octobre 2008

POIVRONS FARCIS AU CHEVRE FRAIS

Laissez parlez votre créativité pour farcir ses petites merveilles à votre goût ... Ingrédients : 4 poivrons rouges évidés 4 oignons violets-pelés et émincés 5 Cs d'huile d'olive 10 Cl de vin blanc sec 1 pincée de thym séché 1 Bûchette de fromage de chèvre...

Posté par mamandu29 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivrons, Oignons, Chèvre

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7 janvier 2009

Rillettes de sardine au poivre vert et tabasco

Alors là, rien de plus simple, la dernière fois que j'ai fait des rillettes de sardines, je me suis servie de sardines fraîches ... C'était très bon mais il m'a fallu lever les filets moi-même et mes doigts s'en ssont souvenu pendantsorbant trois jours...

Posté par mamandu29 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivre vert, Sardine, Tabasco

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27 février 2009

Poulet au citron

Bonjour, bonjour tout le monde !! A force de me balader de blog en blog et de voir des recettes de poulet au citron, je me suis dit pourquoi pas moi ??? D'autant plus qu'en ce moment je suis très branchée citron comme dit mon ti mari :o) Les quelques...

Posté par mamandu29 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Citron, frites

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14 avril 2009

Tarte au Thon, Brocchiu & Moutarde au piment d'Espelette

Après les fêtes c'est souvent la défaite ... Une petite recette toute légère et toute simple à réaliser ! Bonjour les petits loups, Pas trop trop dur la reprise ce matin ??? Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple et très savoureuse,...

Posté par mamandu29 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Tarte, Brocchiu

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3 novembre 2008

Après midi gourmande

Dès ce matin un temps tout gris et tout froid me guettais au pied de mon lit Encore un dimanche ... je déteste les dimanche quand mon mari chéri n'est pas à mes côtés Je décide donc que ma journée sera placée sous le signe de la gourmandise Bah voui quelques...

Posté par mamandu29 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Brioche, Chocolat

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21 février 2009

Risotto aux asperges verte et chorizo

Bonjour, bonjour ... Ahhhhhhhhhhhh vous l'attendiez impatiemment mon Risotto surprise, n'est ce pas ??? Et bien ça y'est ... on y pas pour la recette ! Ingrédients : 300g de riz spécial risotto 600ml de bouillon goût "Pot au feu" 1 oignon rouge 8 asperges...

Posté par mamandu29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Risotto, Asperge verte, Chorizo

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6 mars 2009

Blancs de Seiche Ail, crème & Persil

Bonjour les amis, Allé un peu de courage, ce soir c'est le week end !! Une petite recette pour vous donner du courage, bon ok c'est encore une recette salée ... ( bah je dois bien admettre que je suis plus bec salé que bec sucré ... ha les goûts et les...

Posté par mamandu29 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc de seiche, ail, persil

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4 juin 2009

Gratin de pâtes au jambon & camembert

Du simple, rapide et efficace !! Bonjour, bonjour les loulous Pour aujourd'hui une recette simplissime et très apprécié des petits loups, en ce moment avec le superbe soleil que nous avons, je ne passe pas beaucoup de temps en cuisine je fais plutôt des...

Posté par mamandu29 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Pâtes fraîches, Camembert

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29 juin 2009

Salade de pastèque & Feta

Étonnant et détonnant !! A tester de toute urgence Bonjour, bonjour les petits loups J'espère que le week end a été bon et que vous démarrez la semaine en pleine forme !! Pour ce lundi sous le soleil, je vous propose une recette simple mais étonnante,...

Posté par mamandu29 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feta, Basilic, Pastèque

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15 octobre 2008

CUISSES DE POULET AUX AMANDES ET AUX ABRICOTS

Un mélange subtil de sucré salé auquel le poulet se prête a merveille Pour deux personnes Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 petite boîte d'abricots au sirop du miel 1/2 sachet de soupe à l'oignon 1 poignée d'amandes effilées Préparation : Préchauffer...

Posté par mamandu29 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Amande, Abricot

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24 octobre 2008

COURGETTES FARCIES A LA RATATOUILLE

Une manière originale de présenter la traditionnelle ratatouille Ingrédients : 2 courgettes ronde 1 belle aubergine 2 poivrons (de couleur différente si possible pour l'esthétique) 2 oignons 4 tomates du coulis de tomates Préparation : Couper en petit...

Posté par mamandu29 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes du soleil, Courgette, Ratatouille

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15 octobre 2008

TARTE POLENTA POTIMARRON ET GRAINES DE PAVOT

Pourquoi ne pas profiter des légumes de saison et changer de la traditionnel et non moins délicieuse Quiche Lorraine ... Ingrédients : 1 petit verre de polenta Une pincée de noix de muscade 3 oeufs 350g de purée de potimarron 2 petits verres de lait 1...

Posté par mamandu29 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, Polenta, Pavot

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15 octobre 2008

Petits sablés vanille choco

L'attrait tourbillonnant de ces petites douceurs, idéal pour épater visuellement vos amis et votre famille lors d'un goûter ! Pour une vingtaine de biscuits Ingrédients : 160g de farine 80g de beurre mou 60g de sucre 1 cuillère a soupe de cacao non sucré...

Posté par mamandu29 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Vanille, Biscuits

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7 décembre 2008

Tartelette fine aux pommes et sa mousse au caramel

Alors là pour ce petit dessert, c'est que du Bonheur, un vrai délice pour les gourmands !! Pour la tartelette fine aux pommes Ingrédients : Une pâte feuilletée Des pommes De la gelée de pomme De la cassonade Préparation : Pour ma part, je pèle mes pommes...

Posté par mamandu29 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, Tarte, Mousse

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16 février 2009

Pain campagnard sur poolish

Bonjour à tous et très bon début de semaine ... En ce lundi ensoleillé pour la bretagne, je vous présente mon tout premier pain confectionné avec une "poolish" c'est un travail de longue haleine, et il faut être très patient !!! J'ai fait ma poolish hier...

Posté par mamandu29 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, campagne, poolish

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